A
l'heure de la traçabilité et du développement durable, les
entreprises doivent répondre de leurs actes tant sur la qualité du
produit et du service, que sur les conditions de production. Mais la
majorité des consommateurs européens n'est pas, pour autant,
convaincue du respect réel des règles d'éthique par les entreprises.
Selon une étude menée par Ipsos pour le compte de Sofinco, seulement
36 % des Européens indiquent avoir confiance dans les engagements
éthiques des entreprises.
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Proportion
de la population par pays ayant confiance
dans les engagements éthiques des entreprises (source
: Ipsos)
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France
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Belgique
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Pays-Bas
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Italie
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Moyenne
européenne
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Grande-Bretagne
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Allemagne
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Espagne
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Portugal
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Dans cette ambiance plutôt sceptique, les Français apparaissent
comme les Européens accordant le plus de crédit aux engagements éthiques
des entreprises. 58 % d'entre eux admettent faire confiance aux
entreprises dans ce domaine. On est bien loin de la méfiance constatée
en Allemagne ou en Espagne, où moins de 30 % de la population ne
doutent pas de la sincérité des entreprises en matière d'éthique.
Malgré ce scepticisme, l'étude Ipsos révèle combien les facteurs
éthiques pèsent dans les critères d'achat des consommateurs européens.
Si le prix conserve la première place (81 %) dans les critères
pris en compte avant d'acheter, les conditions de production du produit
(45 %) concurrencent de très près la marque (46 %).
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Critères
d'achat pris en compte par les Européens
(plusieurs
réponses possibles - source : Ipsos)
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Prix
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Marque
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Conditions
de production
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Pays
d'origine
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Différence
Nord-Sud dans la prise en compte des critères d'achat
(Nord : Allemagne, Grande-Bretagne, Pays-Bas, Belgique
Sud : Espagne, Italie, France, Portugal)
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Critères
d'achat
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Prix
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Marque
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Conditions
de production
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On notera que l'importance de ces critères varie au sein même de
l'Europe, suivant la culture de chaque pays et les comportements de
consommation associés. Si le Sud de l'Europe apparaît plus sensible
que le Nord au prix et à la marque des produits, il s'avère également
plus réceptif aux conditions de production et au pays d'origine du
produit. L'image de l'Europe du Nord, considérée comme plus sensible
à l'écologie et au développement durable, en prend pour son grade.
Dans son étude, Ipsos ajoute que les Européens ont, en majeure
partie, conscience de l'influence de leur comportement d'achat sur la
politique des entreprises en matière de développement durable. La
question est de savoir si les Européens sont prêts à changer
volontairement leurs réflexes de consommateurs, et à devenir de véritables
"consom'acteurs".
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