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Le
supply chain management (SCM) (en français, la gestion de la
chaîne logistique, GCL) consiste à améliorer la gestion des flux
qui vont du « fournisseur du fournisseur » jusqu'au « client
du client ». Entre ces acteurs, qui composent la chaîne
logistique, circulent trois catégories de flux :
- des
flux de marchandises (qui vont de l'amont vers l'aval),
- des
flux financiers (qui vont en sens inverse),
- des
flux d'information (qui vont dans les deux sens :
- de
l'amont vers l'aval : en suivant les flux physiques,
- de
l'aval vers l'amont : remontée d'information en provenance
du consommateur.
On
notera que les flux financiers sont souvent électroniques (information
gérée électroniquement), sauf lorsque le paiement est fait en espèces.
Les autres moyens de paiements (chèque, mandat, carte de crédit,...)
entraînent des échanges d'information électroniques entre les banques
du client et du fournisseur.
Les
flux d’information sont maintenant quasi exclusivement électroniques,
les NTIC aidant, nous assistons maintenant à une gestion « en
temps réel » de la chaîne.
Gérer
la chaîne logistique, c'est fluidifier les flux en optimisant autant
que possible les coûts. Les coûts sont principalement :
- les
coûts de possession des stocks, qui regroupent l’ensemble des
frais et charges liés à la possession et la conservation de stocks
- les
coûts d'acheminement, prenant en compte l’ensemble des postes de
charges liés au mouvement des flux (information, physique ou
financier)
- et
les coûts de rupture.
Traditionnellement,
le coût d’acquisition n’est pas pris en compte, la performance de
la chaîne logistique étant, en principe, indépendante de la valeur
intrinsèque du produit convoyé. Toutefois, dans la notion de coût
global, il faudra intégrer cette valeur.
Dans
le processus d'optimisation globale de la chaîne logistique, on parle
de plus en plus de coût total de possession. Dans ce coût total, on
intègrera de plus en plus le coût du retraitement final du produit, en
fin de vie, jusqu’à son désassemblage, le traitement des déchets
ultimes et le recyclage de certain de ses composants.
La
gestion de la chaîne logistique est la partie de la logistique qui
s'occupe des flux et processus d'approvisionnement, vus comme un
processus global.
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